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Deutscher Jagdverband e.V. - Gegrillte Wildschweinspieße Zubereitung: Frischlingsrücken auslösen und in spießtaugliche Stücke schneiden. (Funktioniert auch mit Wildschwein Goulasch falls kein Rücken verfügbar). Spieße abwechselnd mit Fleisch, Zwiebeln ...
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